新產品介紹 Eliane Gel 100 & Etenia™ 505
2024-10-29
Eliane Gel 100
使用Eliane Gel 100打造低脂不易融化的冰淇淋,並同時保有馥郁香味及醇厚奶油口感
特色
- 從冷凍庫拿出一段時間後,依然能夠維持原本形狀、不易融化,即使炎炎夏日也可輕鬆優雅品嘗冰淇淋
- 不會因為重複冷凍、解凍而產生冰晶進而影響口感
- 降低了脂肪含量的同時也保有冰淇淋的奶油香氣及絲滑質地
Etenia™ 505
讓冰淇淋或優格等乳製品口感更滑順細膩的新型產品
特色
- 粉末形態讓製成品更容易均勻混和
- 減少脂肪含量
- 非屬食品添加物