新产品介绍 Eliane Gel 100 & Etenia™ 505
2024-10-29
Eliane Gel 100
使用Eliane Gel 100打造低脂不易融化的冰淇淋,并同时保有馥郁香味及醇厚奶油口感
特色
- 从冷冻库拿出一段时间后,依然能够维持原本形状、不易融化,即使炎炎夏日也可轻松优雅品尝冰淇淋
- 不会因为重复冷冻、解冻而产生冰晶进而影响口感
- 降低了脂肪含量的同时也保有冰淇淋的奶油香气及丝滑质地
Etenia™ 505
让冰淇淋或优格等乳制品口感更滑顺细腻的新型产品
特色
- 粉末形态让制成品更容易均匀混和
- 减少脂肪含量
- 非属食品添加物